Hasičský rok s Kozlem

Pivo

Aktualita

SDH Kolešov si prohlédli pivovar

Odměnu z vánoční soutěže "O Kozlovu vánoční zbrojnici" si užili dobrovolní hasiči z Kolešova, kteří navštívili v únoru pivovar ve Velkých Popovicích.

"V sobotu 3. 2. jsme uskutečnili kozlí výpravu do pivovaru Velké Popovice v počtu 8 členů. V pivovaru se nás ujala paní Hana Kroupová, která nás provedla a vše vysvětlila. Od zakladatelů, surovin pro vaření piva, varnu, kvašení, sklepy, obrovské ležácké sudy až po stáčírnu. Ochutnali jsme nefiltrované pivo světlé i tmavé.

Po prohlídce pivovaru jsme nemohli opomenout navštívit kozla Oldu. Poté došlo na školu čepování a ochutnávku. Pan Jiří Růžička vysvětlil zásady správného čepování piva a předvedl nám jeho různé způsoby. Nasledně si každý načepoval svá piva a obdržel potvrzení o absolování Kozlovy školy čepování s Kozlovým výučním listem.

Tak máme v obci dalších osm výčepních, ovšem na pana Růžičku nemáme.                                                                    

Bylo to poučné a příjemně strávené odpoledne.                                                                   

Děkujeme paní Kroupové i panu Růžičkovi za jejich profesionální přístup a poučný výklad."